Sâm Nam núi Dành — Câu chuyện Lê Bách
Nguồn gốc vùng núi Dành, hành trình giữ giống và cách làm sản phẩm thủ công của thương hiệu Sâm Nam Lê Bách.
Thổ nhưỡng núi Dành
Núi Dành (Tân Yên, Bắc Giang) mang địa hình đồi thấp pha sỏi đá — nơi cây sâm Nam gắn liền với thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của vùng đất này.
Sâm Nam núi Dành là thảo mộc dây leo quen thuộc ở xứ Bắc. Hoa và củ mang hương vị ngọt thanh mát, tạo nên phong vị riêng khi chế biến thành trà hoa và các sản phẩm thủ công của Lê Bách.
Hành trình giữ nguồn giống
Giống sâm bản địa núi Dành từng được nhắc đến như sản vật quý trong sử sách địa phương. Những người làm vườn Lê Bách kiên trì bảo tồn và phục tráng nguồn giống trên chính quê hương.
Vườn sâm theo nhịp sinh trưởng tự nhiên: nuôi củ đủ năm tháng, chờ hoa đúng kỳ, ưu tiên chất lượng và nguồn gốc rõ ràng hơn tốc độ mở rộng thương mại.
Canh tác & thu hoạch thủ công
Tại vườn đồi Lê Bách, từng vồng sâm được chăm sóc mộc mạc: che chắn bằng giàn tre, làm cỏ bằng tay, ưu tiên nhịp sinh trưởng tự nhiên của cây.
Hoa sâm thu hái thủ công vào sáng sớm, rồi đưa vào quy trình sấy kiểm soát để giữ sắc vàng và hương thơm tự nhiên của nguyên liệu.
Văn hóa thưởng trà mỗi ngày
Một ấm trà hoa sâm là cách giản dị để gắn kết bàn trà gia đình — hương thảo mộc nhẹ, hậu vị ngọt thanh đặc trưng của vùng núi Dành.
Mỗi sản phẩm đến tay khách hàng kèm cam kết nguồn gốc minh bạch, không pha trộn và sự tận tụy của người làm nông Lê Bách.
Khám phá sản phẩm Sâm Nam Lê Bách
Trà hoa sâm khô, set quà và cao sâm — xem danh mục trên cửa hàng của chúng tôi.